LA NOSTRA FILOSOFIA
Chi viene al Mamima viene accolto come a casa. Al Mamima la griglia la fa da protagonista, alimentata dal carbone quebracho argentino, il migliore per questa tipologia di cottura, e Chips di legni pregiati per un aroma caratteristico e inimitabile.
 
LA CARNE E… IL RESTO

LA NOSTRA CANTINA

Un altro protagonista nel nostro ristorante è il vino, con una vasta selezione di vini italiani di differenti regioni, per completare e rendere unica l’esperienza da Mamima.

 

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